Saúl Ñíguez (doğum 21 Kasım 1994), İspanyol futbolcu. Rayo Vallecano’da forma giyerken Atletico Madrid’e transfer olmuştur,geleceğin futbol starları listesinde gösterilmekte.
2018 yılına kadar Atletico Madrid ile sözleşmesi bulunmaktadır.Saul Niguez 1,82 boyundadır ve U21 forması altında milli takımda da yer almaktadır.